- Ürünlerimiz Veteriner Hekim Kontolündedir
- Ürenler Yerli Üretim Hayvanlardandır
- Hijyen koşulları titizlikle denetlenmektedir
- Nazar Et sofranıza en sağlıklı ürünü sunmayı garanti eder
!!!! Çok Yakında
Şubeler
Yemek Tarifleri
Brüksel Lahanalı Bonfile
Malzemeler
700 gr Brüksel Lahanası
3 Su Bardağı Et Suyu
125 gr İrmik
4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Soğan
1 Çorba Kaşığı Margarin
1 Defne Yaprağı
200 gr Süt Kreması
Tuz, Karabiber
4 Bonfile
Yemeğin Tarifi
2 su bardağı et suyunu bir tencerede kaynatın. İrmiği ilave edip pişirin. Büyük bir tavada 1 çorba kaşığı sıvıyağı kızdırıp ateşten alın ve irmikli karışımı içine dökün. Soğumasını bekleyin.
Bu arada soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavada margarini eritip soğanı kavurun. Brüksel lahanası ve defne yaprağını ilave edip kavurmaya devam edin. Kalan et suyunu ve süt kremasını ekleyin. 10 dakika kadar pişirip tuz ve karabiberle tatlandırın.
İrmikli karışımı kareler halinde kesip tavadan alın. Bir diğer tavada 1 çorba kaşığı sıvıyağı kızdırıp irmikli kareleri kızartın Soğumayacak şekilde bekletin.
Bonfileleri tuz ve karabiberle ovun. Bir tavada kalan yağı kızdırıp bonfileleri kızartın. Bonfileleri, Brüksel lahanası ve irmik eşliğinde servis yapın.
Nazar Et ve Gıda ve Ürünleri Paz. Tic. ve San. Ltd. Sti.
Adres: Merkez Mahallesi Reşitpaşa Caddesi No:47 Avcılar - İstanbul
Tel: 0212 695 50 16 Fax: 0212 590 07 05
Şube: Beykent Adres:Yavuz Sultan Selim Bulvarı Adnan Kahveci Mah.
Ginza Residance K Blok :7 Beykent - B.Çekmece - İstanbul
Tel: 0212 855 58 59 Fax: 0212 855 40 10